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노르웨이 요리에 대한 소개 노르웨이의 전통적인 재료, 현대적인 방법 야생 베리, 와플, 브라운 치즈와 같은 달콤한 음식부터 세계 최고의 요리사들이 준비한 풍미있는 순록, 무스, 양고기 요리까지. 그리고 잊지 말아야 할 것 : 신선한 킹크랩, 연어, 유명한 대서양 "skrei"대구등 노르웨이의 새롭고 전통적인 맛을 모두 즐기십시오. 노르웨이의 긴 해안선과 다채롭고 넓은 땅으로 인하여 노르웨이 요리는 비정상적으로 좋은 전제 조건의 재료를 가지고 있습니다. 노르웨이의 환경은 야생의 자연, 넓은 공간, 차갑고 깨끗한 물이있는 깊은 피요르드로 유명합니다. 그러므로 당연히 최고 품질의 생선을 잡을 수 있는 것은 노르웨이 문화의 큰 부분이었습니다 . 예전에는 말린 대구가 큰 수출품이였지만 이제는 신선한 연어와 북극 ..